Рапсовые овощи - виды и выращивание.

Рапсовые овощи.

Из рапсовых овощей чаще всего выращивают редис и редьку. Их можно высевать весной или в конце лета.

Рапсовые овощи относятся к семейству крестоцветных (Cruciferae). Это не очень большая группа овощей. Они тесно связаны с капустными овощами. Все овощи рапса однолетние.

Редису принадлежит наибольшее распространение в выращивании. Редко выращивают на огороде репу, а редька в основном идет как кормовое растение.

Требования для выращивания редиса.

Редис не требователен к теплу. Он не чувствителен к низким температурам. Семена прорастают при 2 - 4° С. Молодые растения переносят температуру до -40° С. Оптимальная температура для роста и развития растений составляет 12 - 14° С. Высокие температуры и недостаток воды при формировании редиса очень неблагоприятны, поскольку могут вызвать отвердение мякоти.

Редис – светолюбивое растение, он предъявляет высокие световые требования. Выращивание этих овощей следует проводить только в солнечных местах. Затененные места вызывают то, что растение создает большую массу листьев, а не создает сам плод. Лучше всего выращивать редис в начале весны или в осенние месяцы.

Потребность в воде для этих овощей очень высока. Необходимо обеспечить их систематический полив. Нехватка воды может привести к образованию твердых и волокнистых выпуклостей и трещин.

Редис предъявляет низкие потребности в питании из-за короткого вегетационного периода. Его можно выращивать на любой почве, обычно на второй год после внесения навоза.

Редис имеет короткий вегетационный период и устойчив к низким температурам. Благодаря этим свойствам его можно выращивать как ранней весной, так и осенью.

Семена.

Редис выращивается из посева прямо в землю. Семена редьки для летнего урожая можно высевать на рубеже марта и апреля, для осеннего урожая семена высевать в августе.

Семена лучше всего покупать в специализированных магазинах от известных производителей. Они должны быть плотно упакованы и иметь информацию о дате посева, размере растения, уходе и дате сбора урожая в дополнение к названию вида и сорта.

Уход за редисом прост. Он требует только регулярного полива и прополки.