Одним из самых популярных и распространенных корнеплодов на наших огородах и дачных участках является морковь. Она неприхотлива и требует минимального ухода, а по своим полезным свойствам незаменима.
Условия выращивания моркови.
Морковь размещают на хорошо освещенных участках, которые на протяжении всего дня находятся под солнцем. В затемненных местах она будет расти слабо, её вкусовые качества и урожайность значительно ухудшаются.
Морковь требовательна к почве, предпочитая рыхлый, суглинистый, не перенасыщенный кислотами грунт. Она не любит свежеудобренной почвы, поэтому ее сажают там, где навоз был внесен 1-2 года назад.
Не рекомендован для моркови и излишний полив, при котором она хоть и растет быстрее, но становится хуже на вкус и грубеет.
Участок под морковь ежегодно меняют, высевая ее после картофеля, капусты, лука, чеснока, помидор, огурцов, избегая зонтичных культур.
Морковь - культура холодостойкая, способная переносить заморозки до -4 градусов. Ранние сорта высевают, как только прогреется верхний слой грунта, но они не пригодны для длительного хранения. Позднеспелые - при достижении 15-18°С. У этих сортов более длителен период созревания, но они хорошо сохраняются.
Морковь можно высевать и с осени, но в холодную зиму посев может вымерзнуть. Поэтому подзимние посевы нужно хорошо утеплять, прикрывая листьями, а потом и снегом. Зато весной мы получим ранние всходы моркови и, соответственно, раннюю продукцию.
Подготовка семян к посеву.
Перед посевом семена необходимо подготовить. Для этого с вечера их заливают теплой водой. К утру все плохие, невсхожие семена всплывают, их выбрасывают, а оставшиеся семена для ускорения процесса прорастания выкладываем на влажную ткань или фильтровальную бумагу. Так их выдерживаем несколько дней. При этом температура должна быть в пределах 20-24 градусов. Потом семена слегка подсушиваем и их можно высевать. При такой подготовке семян всходы появляются дней через 10, тогда как при высеве сухих, неподготовленных семян их можно ожидать месяц и больше.
Посев и уход за посевом моркови.
Оптимальная глубина посева семян 2-3 см. Расстояние между рядками - 15-30 см. Важно не загущивать посев. Семян моркови на квадратный метр нужно не более 0,8 грамма. Загущенный посев прореживают, и чем раньше это сделать, тем лучший будет урожай. Прореживание можно сделать в два этапа - сначала при появлении первой пары настоящих листочков на расстояние около 3 см, затем при появлении второй пары расстояние между соседними корнеплодами оставляют около 5-6 см, удаляя худшие ростки и оставляя более развитые.
Периодически необходимо взрыхливать почву, чтобы избежать появление корки, препятствующей поступлению кислорода и влаги к корнеплодам.
Также важно поливать морковь. Делать это надо нечасто, но обильно, чтобы почва промокла на глубину роста всего корнеплода, и он не искал влагу по сторонам, а рос строго вниз.
Борьба с вредителями.
Одним из вредителей корнеплода является морковная муха. Наиболее эффективный способ борьбы с ней - это мульчирование грунта, чтобы муха не смогла добраться до земли и отложить личинки.
Сбор урожая и хранение.
Собрать урожай моркови нужно до заморозка. Просушить. Хранить в хорошо вентилируемом, прохладном погребе. А если ее немного, то можно и в холодильнике, и на балконе.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии